É uma homenagem à rica história de Porto Alegre, fundada em 26 de março de 1772, quando 60 casais açorianos se estabeleceram na região.
Com um compromisso em oferecer os melhores cortes de carne, a empresa traz a tradição do churrasco gaúcho para os dias atuais, proporcionando uma experiência única e autêntica.
Iniciando suas operações com um serviço de delivery, a 1772 busca atender os amantes do churrasco com uma variedade de opções, desde cortes clássicos até especiais, acompanhados de temperos e acessórios essenciais, onde cada refeição é uma celebração da tradição gaúcha.
